青春派 | 许晨晨：给每件作品都注入灵魂

江苏食品药品职业技术学院

错过了花，会收获雨。人生总是不断遇见，遇见新的风景，遇见新的人。生命的凄风苦雨终会被乐观淡然的心态驱散，愿你我一路放歌，一路欢笑，且行且珍惜! 没有付出，何以收获！

——题记

她活泼开朗

她笑靥如花

她在全国职业院校创意西点大赛中斩获银奖

在江苏省可颂杯大学生创意西点大赛中勇摘金奖

她，就是来自食品学院的许晨晨同学

受姐姐影响，她选择了食品加工技术专业

许晨晨之所以选择食品加工技术专业，完全是受了姐姐的影响。

许晨晨的姐姐，是学院2012届的学生，毕业后一直从事烘焙业，在常州合和缘圆研发部搞产品研发。一年暑假，许晨晨来到姐姐的单位做暑期工，跟着姐姐学做糕点。有着一定美术功底、对色彩特别敏感的她，一下子就喜欢上了这项工作。“太神奇了，普通的面粉、鸡蛋、奶油，在一双巧手下，变成形态各异的产品，跟变魔术似的，太有魔力了。”许晨晨说。

也正是在姐姐的鼓励下，许晨晨选择了江苏食品药品职业技术学院食品加工技术专业。从此，和烘焙结下了不解之缘。

玩着，玩着，就拿到了奖

获奖作品——梁祝莲生廉

进入到大学，许晨晨对食品加工专业并没有过多的了解，她是抱着“好玩”的心态开启学习之路的。俗话说“兴趣是最好的老师”，玩着玩着，许晨晨发现自己对西点产生了浓厚的兴趣。在此后的学习中，她以美术生独特的对美学的理解和对色彩的把握，制作出来的糕点让人有眼前一亮之感。之后，在班主任老师的鼓励下，她开始尝试着去参加各种技能比赛。

许晨晨说，第一次参加大型比赛的时候，感觉压力倍增，不知所措。班主任和指导老师给了她很大帮助，他们让她放松心情，抱着“玩”的心态去对待比赛。

既然已经迈出了第一步，就要坚持到最后。这是许晨晨不服输的性格。也正是这第一次的尝试，让她能够在之后的诸多比赛中取得优异成绩。

第一次的比赛虽然成绩并不是十分理想，但也正是有了这一次的经历，使得自己少了些青涩而多了一份成长。

在此后的各项比赛中，许晨晨依然抱着“玩”的心态去参赛。她说：比赛并不是目的，更多的是去学习。许晨晨更加注重产品的创新，她希望能够给自己的每个作品注入灵魂，在她眼里，这些作品都是有生命的。而她的双手，正是这些生命的缔造者。也正因为如此，她对这项工作一直充满敬畏之心。

许晨晨说：参加最后一次比赛，自己并没有想着去拿奖。作品从创意，到成功，她倾注了太多的心血，一次次构思，又一次次推翻。正因为有了独立的思考，才赋予了作品生命力。大概，这就是所说的灵魂吧。

许晨晨表示，自己的成长，从来离不开老师和同学们的帮助，第一次手把手教她的倪惠老师，指导她参加比赛的崔春兰老师，还有张丽芳老师、李红涛老师，他们都是她成长道路上的陪伴者和引导者。

来看看许晨晨同学的“成绩单”吧：

★2018年4月荣获江苏省可颂杯在校大学生创意西点大赛金奖;

★2017年5月荣获盼盼杯全国职业技术学院在校生创意西点大赛银奖;

★2017年10月荣获第一届安琪酵母杯职业技术院校在校生面包创意大赛铜奖;

★2017年4月荣获江苏省可颂杯在校大学生创意西点大赛铜奖;

★2018年4月荣获食品学院和酒店学院创意西点比赛二等奖;

★2016年9月~2018年6月多次荣获校一二等奖学金，三号学生，优秀学生干部，优秀学生团干部，文明宿舍等;

★2016年12月荣获苏食院红色. -二九海报设计一等奖;

★2017年3月荣获心羽联谊羽毛球女子单打比赛第一名;

★2017年5月荣获第十四届校运动会方阵先进个人;

★大学期间在梧桐乒乓球协会和发酵协会等校内协会表现突出!

未来，要迎着朝阳奔跑

未来是看不见摸不着的，它存在于幻想和构思中，有具体但没有实质。未来是一种愿望，一种期望，是一种对还不存在的将来时所预订目标的展望。未来的时间介定很模糊，它不是一个确定值。

许晨晨对未来的规划是继续提高自己的学历，选择去转本甚至去考个研究生亦或是进行创业。许晨晨说：做这项工作时间越久，越是觉得自己知识不够用。好好提高一下自己，以后从事有关陶艺类的工作，开一家自己的烘焙店。没有丰富的知识底蕴，是什么都做不好的。对未来的规划，许晨晨想得很多。她说：会尽最大努力去实现这些目标，做自己人生道路的主人，不再是“玩”。